這間麵館其實地理位置並非在觀光主要街道內，而是在往環河路方向走一段距離（現在隔壁有日藥本舖）
感覺應該開了有一陣子了，店內算是光亮整潔，附近有幾棟較舊的旅社，但卻不太吸引觀光客賞識的樣子。
價位其實以北市的牛肉麵來說已算便宜了，就先來試試基本款，紅燒牛肉麵吧！
紅燒牛肉麵NT.140
今天點細麵，擺盤有講究，紅燒視覺上沒有想像中濃郁感，份量一個男生來說剛剛好
肉塊居然出乎我意料之外的驚喜，大塊厚實、咬勁彈牙、香氣入味
湯汁就如同視覺上偏清爽，若屬重口味饕客恐怕會小失望，兩塊番茄提味效果蠻大
雪花牛肉麵NT.140
湯相當清爽不油膩，往往看到如此清淡的湯麵就擔心會沒味道
雪花牛肉片份量蠻多的，牛肉味剛剛好，配上一些蔥花入口實在是相當搭啊！
目錄其實相當多選擇性，離開前看一下別桌的點餐，雪花牛似乎相當刺激食慾，擇日再來試試。
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